Как сделать конфеты из смеси детской


Как сделать конфеты из смеси детской

Как сделать конфеты из смеси детской

Как сделать конфеты из смеси детской



16.06.2013 | Автор: | Просмотров: 15 763

Как приготовить конфеты «Трюфели» из детского питания?

Недавно я вспомнила о конфетах, которые мне мама готовила еще в конце 80-х годов.

Делала она их из детского питания, оставшегося недоеденным от младшей сестренки. Я позвонила маме и спросила у нее как эти конфеты — «Трюфели» — правильно готовить. Она поделилась со мной этим простым рецептом.

Рецепт конфет «Трюфели» из детского питания

Рецепт приготовления вкусных конфет «Трюфели» из детского питания

Добавил(а): Таня Комарицкая

Чтобы приготовить конфеты из детского питания «Трюфели» нам потребуются достаточно распространенные ингредиенты.

Время подготовки: 1 час

Время приготовления: 12 часов

Выход продукта: 8 порций

Ингредиенты

  • 1 пачка детского молочного питания «NAN» или «».

Здесь стоит отметить, что в детстве мама делала конфеты из «Малютки». Но в принципе не важно из чего делать, ведь состав детского питания (молочного) приблизительно у всех фирм производителей одинаков. Просто я в своих магазинах не нашла «Малютку»(((.

  • Пол стакана воды;
  • Два стакана сахара;
  • Три столовых ложки порошка какао. Его можно заменить порошком «Несквик»
  • 200 гр. масла сливочного;
  • Для обваливания: Какао, вафли либо стружка кокоса.

Приготовление

Готовим вкусные конфеты «Трюфели» из детского питания

Наливаем в кастрюльку пол стакана воды, добавляем туда какао, масло сливочное, сахар и ставим вариться на несильный огонь. Не забываем постоянно перемешивать ингредиенты. После растворения сахара кастрюлю снимаем и охлаждаем.

Постепенно и небольшими порциями добавляем в получившуюся охлажденную питание, не забывая постоянно хорошо помешивать.

В результате получится очень густая масса, которую необходимо поставить на сорок-шестьдесят минут в холодильник до полного загустения.

После этого формируем из смеси конфеты. Мне более привычна форма трюфелей, а так можно сделать и шарики, и квадратики, и все что угодно. Кстати, при формировании конфеты в серединку можно положить какой-либо небольшой орех либо измельченные крупные орехи, .

Далее обваливаем сформированные конфетки в стружке от кокоса, в какао или в вафельных крошках.

После того, как конфеты полностью, готовы ставим их на ночь в холодильник. Хранить «Трюфели» тоже необходимо в холодильнике.

Приятного аппетита!

 


Источник: http://doma-em.ru/konfety-tryufeli-iz-detskogo-pitaniya.html


Как сделать конфеты из смеси детской

Как сделать конфеты из смеси детской

Как сделать конфеты из смеси детской

Как сделать конфеты из смеси детской

Как сделать конфеты из смеси детской

Как сделать конфеты из смеси детской

Как сделать конфеты из смеси детской

Как сделать конфеты из смеси детской

Новое на сайте:







X