Как засолить семгу в домашних условиях быстро пошаговый


Как засолить семгу в домашних условиях быстро пошаговый

Как засолить семгу в домашних условиях быстро пошаговый

Как засолить семгу в домашних условиях быстро пошаговый



Рецепты по типам блюд

, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Горбуша соленая - рецепт настолько же замечательно вкусный, насколько элементарный в приготовлении. Горбуша соленая в домашних условиях готовится в разнообразных вариациях, есть даже горбуша соленая под семгу. Рецепт с фото поможет выбрать подходящий вариант.


Предлагаю приготовить слабосоленую горбушу. Процесс ее приготовления несложен и довольно быстрый.

 горбуша, соль, сахар, масло растительное

Простой и быстрый рецепт засолки горбуши в домашних условиях.

 горбуша, соль, сахар, перец горошком, лавровый лист

Рецепт засолки кеты, горбуши. Можно применить также и к другой рыбе. Вместо засолки лососевых посолить "под лососину" можно жереха, голавля, язя...

 филе рыбы, соль, сахар, перец душистый горошком

Рецепты соления горбуши, семги или любой другой рыбы семейства лососевых достаточно просты. Для посола используют крупную соль. Рыбу можно брать свежую или мороженую, слегка ее разморозив. Лучше солить рыбу целиком, но можно голову и хвост использовать для ухи. Соление горбуши или кеты, которые получаются несколько суховатыми, уступает солению семги или форели. Рецепт соления кеты или горбуши можно дополнить перцем или другими пряностями.

 горбуша, сахар, соль

Горбуша домашнего посола получится очень нежной, а кроме того вы будете уверены в качестве и свежести продукта. Рецепт сухого посола горбуши в домашних условиях не вызовет у вас затруднений – это очень просто.

 горбуша, масло растительное, сахар, соль, укроп, горчица, уксус, масло растительное

Вкусная горбуша к праздничному столу. Рекомендую.

 горбуша, вода, соль, сахар, уксус, лавровый лист, перец чёрный горошком

Чтобы быть уверенным в качестве и свежести рыбы, лучше всего засолить горбушу самостоятельно.

 горбуша, соль, сахар, смесь

Не всегда в магазине можно купить соленую рыбу такую, как ты любишь. Я солю красную рыбу одинаково, так что можно использовать и гольца, и горбушу, и семгу. Единственное, соли нужно будет много. Рыбка готова уже через часов 10, мы обычно едим на следующий день после посолки

 рыба, лук, соль, лавровый лист, перец горошком, масло растительное

Рецепт горбуши соленой в масле по-домашнему.

 горбуша, лук, масло растительное, соль, вода

Горбуша по этому рецепту солится целыми кусками филе.

 горбуша, сахар, соль, укроп, масло растительное, горчица, горчица, уксус, масло растительное

Как замариновать рыбу горбушу, чтобы было вкусно, и при этом процесс приготовления не доставлял лишних хлопот? Рецепт маринованной горбуши, который я рекомендую, непременно вам понравится своей простотой, а нежный вкус рыбы не оставит вас равнодушными.

 горбуша, соль, сахар, лук репчатый, кориандр, перец чёрный молотый, уксус, масло растительное

Яркая, праздничная закуска для новогоднего стола, в виде символа новогоднего сезона 2017 - Петуха, а точнее его разноцветного хвоста. Это рулетики из блинов с красной рыбой и "греческая" закуска на шпажках.

 блинчики, сыр сливочный, зелень петрушки, зелень укропа, рыба красная, сыр фета, огурцы, помидоры черри, маслины, крекер, помидоры, маслины

Бутерброды с красной рыбой, украшенные помидорами и маслинами, - прелестное украшение праздничного стола!)

 батон, рыба красная, масло сливочное, помидоры, маслины, зелень петрушки

Праздничный легкий салатик с копченой красной рыбкой. Слоеный салат можно подавать как в отдельных креманках, так и в одном салатнике. Удивите ваших гостей!

 рыба красная, рис отварной, ананас консервированный, капуста савойская, шампиньоны консервированные, яйца отварные, оливки, икра красная, соль, масло оливковое...

Я сегодня хочу познакомить с очень легким в приготовлении салатом с соленой горбушей. Этот безумно лакомый и легкий салатик придется по вкусу и вам, и вашей семье.

 капуста, горбуша, сыр плавленый, яйца, лимон, соус соевый, масло оливковое, соль, кунжут

В данном рецепте описывается процесс приготовления корзинок-тарталеток из творожного теста, которое делает их более легкими и полезными, чем корзинки из теста на основе большого количества сливочного масла. В качестве наполнителя используется салат с авокадо, соленой горбушей и мятой.

 творог, масло сливочное, яйца, мука, соль, горбуша, авокадо, огурцы, мята свежая, листья салата, масло растительное

Яркая и вкусная закуска для праздничного стола – маленькие канапе с красной рыбой, сливочным сыром и зелеными листьями салата. Аппетит появляется сразу, как только видишь эти "розочки".

 рыба красная, хлеб белый, сыр сливочный, листья салата

Темари – это разновидность суши в форме шариков, суши-колобки. Листы нори для темари-суши не используются, основными ингредиентами выступает специальный рис для суши и любая слабосоленая красная рыба.

 рыба красная, рис, уксус рисовый, сахар, соль, семя кунжута, соус соевый, имбирь маринованный, васаби

Очень вкусный и быстрый способ засолки горбуши.

 горбуша, соль, сахар, перец чёрный горошком, кориандр, масло растительное

Эта рыба получается вкуснее при сухом способе засолки.

 рыба, соль, лавровый лист, перец чёрный горошком

Сегодня я решила приготовить необычные и очень красивые по виду роллы "Мозаика". Мне очень понравился данный рецепт тем, что готовые роллы с красной рыбой и огурцом смотрятся очень празднично.

 рис, уксус рисовый, водоросли нори, огурцы, рыба красная, икра рыбная

Роллы с горбушей, сыром, огурцом и яйцом обладают не только оригинальным вкусом, но и еще очень сытные. Кроме того, такие роллы легко сможет приготовить даже самый неопытный кулинар.

 сыр плавленый, водоросли нори, огурцы, горбуша, лосось, яйцо куриное, сахар, соус соевый, уксус рисовый

Сегодня приготовим рыбное канапе с огурцами и сыром. Такие бутерброды отлично подходят для фуршетных мероприятий.

 горбуша, крабовые палочки, огурцы свежие, корнишон, сыр моцарелла, батон, соус тартар, майонез, паприка, травы, зерно, масло оливковое, соль, перец

 горбуша, помидоры, авокадо, лук репчатый, каперсы, масло оливковое, лимон, перец чёрный молотый, соль

 горбуша, вода кипяченая, соль

 горбуша, укроп, перец чёрный молотый, соль

 рыба, соль, перец горошком

 горбуша, морковь, лук репчатый, масло растительное, вино, майонез, уксус столовый, салат зеленый, лавровый лист, зелень, соль, перец

 рыба, соль, сахар, перец, лавровый лист

 рыба, соль, селитра, сахар

 батон, масло сливочное, горбуша, яйца, сыр, помидоры, лук зелёный, зелень петрушки

 багет Французский, горбуша, масло сливочное, лук

 горбуша, морковь маринованная, капуста морская, лук-порей, помидоры, сок лимона, соус соевый, зелень сельдерея


Лучшие рецепты:

Пик сезона:


Источник: http://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=1130


Как засолить семгу в домашних условиях быстро пошаговый

Как засолить семгу в домашних условиях быстро пошаговый

Как засолить семгу в домашних условиях быстро пошаговый

Как засолить семгу в домашних условиях быстро пошаговый

Как засолить семгу в домашних условиях быстро пошаговый

Как засолить семгу в домашних условиях быстро пошаговый

Как засолить семгу в домашних условиях быстро пошаговый

Как засолить семгу в домашних условиях быстро пошаговый

Новое на сайте: